地元富山県氷見市の郷土料理「氷見うどん」と「ちどりたまご」のセットです。

海津屋の氷見うどんは、練りあげた麺生地を綾掛けして引き延ばす「手延べ」にこだわり、
随所に「手打ち」の手法を取り入れた、手延べの滑らかさと手打ちのコシが特長です。冷でも
温でも麺の美味しさを楽しめます。

今回、黄身の甘みに定評のある「ちどりたまご」とのコラボレーションですので、まずは
シンプルにうどんとつゆでお召し上がりいただき、後ほど生あるいは柔らかめの温泉玉子を
絡めてみて下さい。本質にこだわった2社の想いに触れて頂けるかと思います。

氷見うどん海津屋　公式HP　　https://www.kaizuya.co.jp/

｛内容｝

1.　海津屋「氷見うどん（細麺）」　
　　　　　　200ｇ（100ｇ2束）2人前　：3袋

2.　　同　「氷見うどん専用つゆ（濃縮タイプ）」
　　　　　　20ml　1人前　：6個

3.　仁光園「ちどりたまご」　赤玉ミックスサイズ　
　　　　　　6個入　　　：2パック

｛原材料｝

1.　小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん）　　注意：そばと同じ施設で製造しています。

2.　醤油（本醸造、国内製造）、砂糖、食塩、アミノ酸液、ふし（さば、うるめ、かつお、いわし、
宗田かつお）、かつお節エキス、昆布エキス、オリゴ糖、酵母エキス、昆布、醸造酢、まぐろエキス、
煮干しエキス/調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

3.　鶏卵（富山県小矢部市産）